Home - Vinissima

Stuffat tal-fenek (Maltese stoofschotel van konijn)

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-15T16:52:34+00:00 16 augustus 2018|Europa overig, Vlees|

Het trefwoord vandaag is Malta. Stuffat tal-fenek (Maltese [...]

Vandaag staat in het teken van Griekenland. Skordalia [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-10T10:41:58+00:00 10 augustus 2018|Azië, Bijgerechten, Gevogelte|

Filipijnse Kip Adobo gemaakt. Filipijns eten, ik had [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-08T10:05:36+00:00 8 augustus 2018|Wijnwijs|

Wijnweetje: véraison. Deze foto toont de véraison van [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-07T10:32:44+00:00 7 augustus 2018|Vis|

Vandaag een beetje een fusiongerecht: tortilla’s met tonijntataki [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-06T10:01:41+00:00 6 augustus 2018|Pasta en Risotto, Spanje, Portugal, Vis|

Spaanse fideuà met venusschelpen en sobrasada. Ofwel: fideuà [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-03T10:35:55+00:00 3 augustus 2018|Gevogelte, Spanje, Portugal|

Kipfilet gevuld met homemade sobrasada. In het Spaans [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-03T09:51:25+00:00 1 augustus 2018|ACTUEEL, Druiven, Wijnevents|

1 augustus: It’s albariño day! Het begin van [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-08-01T09:30:28+00:00 1 augustus 2018|WIJN, Wijngebieden, Wijnwijs|

“De liefde voor de geel-groene druif brengt ons [...]

Alweer een mooie zomerdag! Dat vraagt wederom om een [...]

Ze zijn er weer: Bretonse artisjokken! [...]

By Ingrid Larmoyeur| 2018-07-29T14:03:32+00:00 29 juli 2018|Bijgerechten, Salades, Vegetarisch|

Quinoa (spreek: kien-wa, maar iedereen zeg kie-noo-a) is [...]