En terwijl we wachten op onze stifado…

It’s Cocktail Time again! Weer met een nieuwe cocktail. Vandaag de Slapstick. 

Hoort met 30ml kokosroom, 20ml spiced rum, 15ml strawberry liqueur, 60ml ananassap en maar liefst 30ml grenadine. Süss! Blended met behoorlijk wat crushed ice en serveren in een highball glas of collins glas. 

Ik proefde ‘m en vond ‘m te … ‘slap’. Te weinig kracht. Zou ie daarom Slapstick heten…?

Ik deed er qua ‘booz’ van alles wat extra bij en een flinke scheut bruine rum:

30ml spiced rum, 20ml strawberry liqueur en 15ml bruine rum. Ja, lekker!